বাড়ির কোণে শুধু পানিতে ফলবে এই ৬টি গাছ - রান্নাঘরের সৌন্দর্য আর স্বাস্থ্যের সাথী !

নিচে ৬টি গাছের তালিকা দেওয়া হলো, যেগুলো শুধুমাত্র পানিতে রেখে অনায়াসে বাড়ির রান্নাঘর বা বারান্দায় চাষ করা যায়। এসব গাছ শুধু শোভা বাড়ায় না, অনেকটা স্বাস্থ্য ও রান্নার জন্যও দারুণ উপকারী।

---

১. পুদিনা (Mint)

হালকা রোদে ভালো থাকে।

পাতা রিফ্রেশিং গন্ধ দেয় ও অনেক রান্নায় ব্যবহার হয়।

কাণ্ড কেটে পানিতে রাখলে সহজেই শিকড় গজায়।

---

২. পার্সলে (Parsley)

সালাদ, স্যুপ, গার্নিশিংয়ে ব্যবহৃত হয়।

পানিতে রেখে ২–৩ সপ্তাহে শিকড় বের হয়।

---

৩. রোজমেরি (Rosemary)

হালকা ঘ্রাণযুক্ত এই গাছ রান্নায় ও সুগন্ধির কাজে ব্যবহৃত হয়।

ডাল পানিতে রেখে আলোতে রাখলে কয়েক সপ্তাহে শিকড় ধরে।

---

৪. ওরেগানো (Oregano)

জনপ্রিয় ইতালিয়ান হার্ব।

সহজেই পানিতে শিকড় গজায়। রান্নায় সুস্বাদু ফ্লেভার দেয়।

---

৫. গ্রিন অনিয়ন / পেঁয়াজ পাতা (Green Onion)

পেঁয়াজের গোড়া কেটে পানিতে রাখলেই নতুন পাতা গজায়।

প্রতিদিন কেটে ব্যবহার করা যায়।

---

৬. টাইম (Thyme)

খুবই সুগন্ধি হার্ব।

এর ডাল পানিতে রাখলেই নতুন শিকড় গজাতে শুরু করে।

রোস্টেড খাবারে ও চায়ে ব্যবহৃত হয়।