মাছ ও চিংড়ি চাষে প্রোবায়োটিক

10th November 2019 0 Comments

মাছ বা চিংড়ি চাষে ব্যবহারের জন্য বাজারে নানা ধরণের দেশি ও বিদেশি প্রোবায়োটিক পাওয়া যায়। এসব প্রোবায়োটিকের ব্যবহার পদ্ধতি ও প্রয়োগ মাত্রা নির্দিষ্ট করা আছে। মনে রাখা প্রয়োজন, চাষকৃত প্রজাতিতে ও চাষ পরিবেশে প্রাকৃতিকভাবেই উপকারী ও অপকারী উভয়প্রকার অণুজীব থাকে। স্থানীয় পরিবেশে ও সুস্থ জীবদেহে প্রাপ্ত স্বাভাবিকভাবে উপকার প্রদানকারী প্রোবায়োটিক যেকোনো বিদেশি প্রোবায়োটিক অপেক্ষা শ্রেয়। তাই সর্বাগ্রে সুস্থ জীবদেহে ও স্থানীয় পরিবেশে প্রাপ্ত মানসম্পন্ন প্রোবায়োটিক ব্যবহার করাই উত্তম। বাজারে প্রাপ্ত সব প্রোবায়োটিক অণুজীব একই রকম কাজ করে না। বিভিন্ন ব্রান্ডের প্রোবায়োটিকের ভিতরে বিভিন্ন ধরণের অণুজীব থাকে। আর একেক অণুজীব একেক রকমের কাজ করে। তাই প্রোবায়োটিক ক্রয় ও প্রয়োগ করার সময় দেখতে হবে তার ভিতরে কোন কোন ধরণের উপকারী অণুজীব আছে, তাদের উৎপাদনকালে মোড়কে লিপিবদ্ধ ঘনত্বে তারা জীবিত অবস্থায় আছে কি না এবং অন্য কোন বহিরাগত ক্ষতিকর জীবাণু আছে কি না। সাধারণত: হ্যাচারি বা নার্সারি পর্যায়ের মড়ক রোধ,অপকারী অণুজীব দমন পূর্বক পুকুর প্রস্তুতি, খাদ্য পরিপাক ও শোষণ সহজীকরণ, পানি ও মাটির গুনাগুণ ব্যবস্থাপনা ইত্যাদি কাজের জন্য বিভিন্ন ব্রান্ডের নানা প্রকার প্রোবায়োটিক বিদ্যমান। আরও নতুন নতুন নামে দেশি-বিদেশি প্রোবায়োটিক প্রতিনিয়ত বাজারে আসছে। মানসম্পন্ন উৎপাদক কোম্পানিগুলি বাজারজাতকৃত প্রোবায়োটিক ব্যবহারের জন্য প্রয়োগ মাত্রা ও নির্দেশনা মোড়ক, জার বা বোতলের গায়ে লিখে দেন। নির্দেশিত প্রয়োগ মাত্রা ও পদ্ধতিতে প্রোবায়োটিক প্রয়োগ করাই অধিক যুক্তিযুক্ত। কেননা নির্দেশিত প্রয়োগ মাত্রার কম ব্যবহার করা হলে ও প্রয়োগ পদ্ধতি সঠিক না হলে প্রোবায়োটিক ক্ষতিকর জীবাণু দমনে সক্ষম নাও হতে পারে। প্রোবায়োটিক নির্বাচন ও প্রয়োগের ক্ষেত্রে নিকটস্থ মৎস্য কর্মকর্তা বা এ বিষয়ে অভিজ্ঞ গবেষকের সাহায্য নেয়া যেতে পারে। তবে কোনক্রমেই কেবল বিক্রেতার পরামর্শে প্রোবায়োটিক ব্যবহারের সিদ্ধান্ত নেয়া উচিত নয়। কারণ কোন কোন বিক্রেতা তার নিকট থাকা প্রোবায়োটিক অণুজীব ও তার কার্যকারিতার মেয়াদ সম্বন্ধে না জেনে কেবল বিক্রয় ও লাভের স্বার্থে চাষিকে অযাচিত ব্যয় বাড়াতে প্রলুব্ধ করতে পারে।

 

অনলাইনে মাছের পোনা কোথায় পাওয়া যায়ঃ

হ্যাচারীর পাশাপাশি এখন অনলাইনেও অর্ডার করে কিনতে পারবেন যে কোন মাছের পোনা । মাছের পোনা কিনতে ক্লিক করুন নিচে দেয়া মাছের পোনা লেখার উপর।

মাছ

Leave a Comment

Your email address will not be published.