কাটিমন”একটি থাই ভ্যারাইটির উন্নতমানের ১২ মাসি আম। যেটা যে কোন বারোমাসি আমের জাতের মধ্যে সেরা(স্বাদের দিক থেকে) দারুন মিষ্টি এবং আশ নেই বললেই চলে।
এটি থাইল্যান্ড,ইন্দোনেশিয়া,মালায়েশিয়ায় বাণিজ্যিকভাবে চাষ করা হয়।
কাটিমন আম এর বৈশিষ্ট্যসমূহঃ
✔️ আমাদের দেশের আবহাওয়া উপযোগী।
✔️ আম্রপালির মত ছোট গাছে আমহয়।
✔️ এই জাতে প্রচুর আম ধরে।
✔️ একই গাছে একসাথে মুকুল,ছোট,মাঝারি,বড়,পাকা আম থাকে বা যে কোন পর্যায়ের মুকুল /আম থাকে।
✔️ এই গাছে নতুন কুশি ছাড়লেই মুকুল আসে।
✔️ এর কোন সিজন আর অফ সিজন নেই।
✔️ এইজাতের আম কাঁচাখেতে মিষ্টি(টক না) এর মত এবং পাঁকা খুবই মিষ্টি।
✔️ আমের আটি তুলনামূলক ছোট।
✔️ প্রতিটি আমের গড় ওজন ৩০০-৩৫০ গ্রাম।
বাণিজ্যিক ভাবে আমাদের দেশে যদিএই জাতের আম বাগান করা যায় তাহলে অফ সিজনেউচ্চমূল্যে এই আম বিক্রি করে অনেক লাভবান হওয়া সম্ভব।নিচে “কাটিমন” আমেগাছ,মুকুল,আম(ছোট,মাঝারি,বড়),পাকা আম,কাটার পর অংশ দেয়া হল।
কোথায় পাবেনঃ
এই কাটিমন জাতের আমের চারা খুব কম যায়গায় পাওয়া যায়।তবে অনলাইনে অর্ডার করে কিনতে পারেন। এই চারা নিতে পারবেন দেশের যে কোন স্থানে।অর্ডার করতে ক্লিক করুন এই লিঙ্কেঃ https://dmrebd.com/product-category/nursery/